AOP Côtes du Jura - Cuvée Georges - Domaine des Ronces 75cl

18.90 17.50

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Le Vigneron : 
Domaine fondé en 1950 par Georges MAZIER sur la commune d'Orbagna, situé au sud du vignoble jurassien, sur les terres AOP Côtes du Jura. L'exploitation fût reprise en 1986 par Michel MAZIER, fils de Georges. Au cours des années, le domaine s'est développé pour atteindre une superficie de 6 ha.

Milésime : 2016

Cépage : Assemblage de Chardonnay et Savagnin

Terroir : Calcaire

Vinification : Les cépages fermentent et vieillissent séparément et sont assemblés 3 mois avant la mise.

Dégustation : 
Ce vin représente un équilibre entre la fraîcheur et la finesse du Chardonnay et les arômes de noix et de noisettes soutenu par le Savagnin.

Mets et vins : 
Croûte aux champignons, volaille à la crème, fromages du Jura, raclette, fondue savoyarde…

Garde : A boire dans les 5 à 7 ans

Service : 10-12°C


75CL soit 23,28€ le litre

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